måndag 21 februari 2011

Recept på nåt riktigt, riktigt gott

Ja! Nu ska ni få ett gott recept. Det är taget från den här sidan. Men nu tar jag det från minnet.
Jag heter ju Kolan. Så därför gillar jag....


GRÄDDKOLA

Du behöver:
3 dl vispgrädde
50 gram smör
3 dl strösocker
1,5 dl ljus sirap
1,5 msk vaniljsocker


Såhär gör du:

Ta en form (16x20 cm) och tryck in ett smörpappersark i det, så det sitter fast. Det kan vara krångligt men det går.
Ta fram en kastrull och häll i vispgrädde, smör, socker, sirap och vaniljsocker. smält på högsta värme.
Rör om mycket.
Koka nu i medelhög värme i 5-15 minuter. Rör inte om.
Nu har det kokat. Nu ska du hälla i kolan i formen. OBS! Det är jättevarmt!
Se till att få ut allt ur kastrullen.
Nu ska det torka. Och det kan ta en timme kanske. Just nu är det ju kallt ute, så vi ställde ut formen, så de torkade mycket fortare.
Sen slog vi in kolorna. Först i smörpapper, sen i aluminiumfolie.

Mumsa på nu!
Kramar

Inga kommentarer: